Je bekijkt de categorie

Food

snelle-simpele-gazpacho-1
Lunch Recipes Soep

Snelle en simpele gazpacho

Nu het buiten steeds warmer wordt krijg ik weer trek in bepaalde dingen. Van die, in mijn ogen, typische lekker weer dingen: water met fruit, frisse salades en heerlijke, koude gazpacho. Gazpacho is super simpel om te maken, eigenlijk nog simpeler dan soep! Je…

15 april 2015
courgetti pasta pesto
Avondeten Recipes

Courgetti met pesto

Ik ben dol op pasta. Maar vijf dagen per week pasta is helaas niet zo goed voor je, iets teveel van het goede zeg maar. En soms heb ik ook gewoon geen zin in een “zware” maaltijd. En eerlijk is eerlijk: het is niet…

29 maart 2015
Meal Prep Lunch Quinoasalade
Lunch Personal Recipes Salades

Meal Prep – Lunch

Eind februari liet ik jullie weten dat mijn Meal Prep Challange niet was gelukt. Echter, de reacties van Renee en Femke deden mij inzien dat mijn challenge niet zo’n grote #fail was als ik zelf vond: ik had het tenminste geprobeerd en was er…

20 maart 2015
opening-vapiano-tilburg-10
Food Lifestyle

Verslag Opening Vapiano Tilburg

Afgelopen woensdag werd in Tilburg alweer de zesde vestiging van Vapiano in Nederland geopend en ik was erbij. Aan het begin van de avond pakte ik samen met Evelien en Laura de trein naar Tilburg, waar we met Marlot en Carola hadden afgesproken. Vanaf…

17 maart 2015
komkommerbootjes-met-tonijnsalade-1
Avondeten Recipes Snacks & sweets

Komkommerbootjes met tonijnsalade

Nu het voorjaar zich langzaam laat zien en de zomer dichter bij komt ben ik nog iets gemotiveerder om gezond te snacken. Het is niet dat ik af moet vallen, maar doordat ik de afgelopen vijf maanden ontzettend met mijn hormonen heb lopen klungelen…

11 maart 2015
restjestaart-1
Avondeten

Restjestaart

Een week of twee geleden deelde ik mijn restjessoep met jullie. Want we gooien met zijn alleen veel te veel eten weg (zo’n 50 kilo per persoon, per jaar!) en dat is zonde. Een andere manier om restjes te verwerken is in een hartig…

7 maart 2015
restjessoep
Recipes Soep

Restjessoep

We gooien met zijn alle veel te veel eten weg. De gemiddelde Nederlander gooit zo’n 50 kilo per jaar aan voedsel weg, 14 procent van wat er gekocht wordt! En dat is veel, heel veel. Ik heb zelf het idee dat ik minder weg…

24 februari 2015
preiparikasoep-0327
Recipes Soep

Prei-tomaatsoep

Als ik alleen eet zijn soepjes in de winter toch wel mijn go to gerechten. Geen zin om uitgebreid te koken, maar wel trek in iets warms wat boordevol smaak zit? Soep it is! Snel, makkelijk en verrukkelijk. Vandaag deel ik een heerlijke lactosevrije…

14 januari 2015